在祖國(guó)的東南，榕城福州，有一個(gè)永輝超市：一家超市用八它創(chuàng)辦于1998年，8年的時(shí)間，從白手起家到銷售額達(dá)35億元，創(chuàng)造了中國(guó)零售業(yè)的一個(gè)奇跡。同樣是“農(nóng)改超”，在“無(wú)邊落木蕭蕭下”的慘淡現(xiàn)實(shí)中，它卻能做到不盡財(cái)源滾滾來(lái)。同樣的經(jīng)營(yíng)生鮮，它做出了自己的特色，敢與沃爾瑪?shù)葒?guó)際巨頭過(guò)招，而前來(lái)其所在地福州的“取經(jīng)”者，更是絡(luò)繹不絕。

      業(yè)內(nèi)常說(shuō)“超市的靈魂在于生鮮”，誰(shuí)都知道要把生鮮經(jīng)營(yíng)好可不容易，但在這家超市看來(lái)，一切都很簡(jiǎn)單。它把觸角伸向上游的供應(yīng)鏈，做到低價(jià)、優(yōu)質(zhì)，讓生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)變得“簡(jiǎn)單”；它不收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，而且采取日結(jié)及十日一結(jié)的結(jié)算方式，讓零售商與供應(yīng)商之間的關(guān)系變得“簡(jiǎn)單”。

      這些看似簡(jiǎn)單，其實(shí)并不簡(jiǎn)單。其中的不少絕招，別人未必就能模仿。

      它擁“十年寒窗無(wú)人問(wèn)；一日成名天下知”，就在幾年前業(yè)內(nèi)人士都把上海作為“零售業(yè)圣地”，紛紛前去學(xué)習(xí)；但如人們卻一批又一批來(lái)到榕城福州，參觀永輝超市。

      永輝超市是“農(nóng)改超”的開(kāi)創(chuàng)者和實(shí)踐者，在國(guó)內(nèi)好多嘗試“農(nóng)改超”的企業(yè)都相繼失敗的情況下，它是取得成功的少數(shù)企業(yè)之一，其經(jīng)營(yíng)模式被列入《零售創(chuàng)新案例》一書(shū)。

      永輝超市生鮮做得好，這已經(jīng)是業(yè)內(nèi)皆知的“秘密”，生鮮在賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)面積和銷售額都占到總體的55%左右。非但生鮮的特色是它的獨(dú)創(chuàng)，永輝超市在實(shí)踐中總結(jié)出“簡(jiǎn)單論”的思想與方法。永輝的“絕活”很多，也很簡(jiǎn)單，但有些卻無(wú)法模仿：有一支160多人的采購(gòu)隊(duì)伍。，常年奔波在全國(guó)各地，歷盡千山萬(wàn)水，吃遍千辛萬(wàn)苦。不僅如此，自己還搞批發(fā)，甚至把觸角伸向了源頭——自己建立蔬菜生產(chǎn)基地和食品加工廠，形成產(chǎn)銷一條龍。

      永輝超市它的營(yíng)業(yè)時(shí)間在國(guó)內(nèi)零售企業(yè)中總是最早的，別的超市人還在沉浸在熟睡夢(mèng)中的時(shí)候時(shí)，它就在清晨5點(diǎn)半.30就打開(kāi)店了門(mén)，迎來(lái)第一波客流，。后來(lái)，沃爾瑪受其“影響”，也將跟著效仿，開(kāi)店時(shí)間提前到了為6點(diǎn).00。

      永輝超市它幾乎從來(lái)不做形象廣告，開(kāi)店不搞宣傳，促銷的時(shí)候不做DM海報(bào)，但卻開(kāi)設(shè)了慈善超市，每年都撥款500萬(wàn)來(lái)扶助貧困家庭。

      它就是永輝超市，上述現(xiàn)象我們做以歸結(jié)，那就是面這些看似簡(jiǎn)單、實(shí)則不易，感覺(jué)另類、卻是大巧若拙的行為，就是“永輝現(xiàn)象”。永輝集團(tuán)從默默無(wú)聞到聞名天下，只用了5年。如今它坐鎮(zhèn)東南，東挺廈門(mén)，西拓重慶，頗具氣候。它的開(kāi)創(chuàng)者是張軒松、張軒寧兄弟倆，兩個(gè)年輕有為的企業(yè)家。好多企業(yè)都是回避親屬在同一個(gè)公司，然而張軒松、張軒寧兄弟倆卻配合默契，共同主持永輝。

      永輝成功的經(jīng)驗(yàn)是什么？哪些地方值得我們借鑒和學(xué)習(xí)？而解讀永輝成長(zhǎng)的秘密，2006年，對(duì)于在外資超市從中心城市向二三級(jí)地區(qū)步步緊逼下，受自身管理難題重重困擾的國(guó)內(nèi)零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，永輝的故事或可欣賞，永輝的經(jīng)驗(yàn)或可借鑒。翻過(guò)此頁(yè)，我們將解讀永輝的故事，分享永輝的經(jīng)驗(yàn)正是本期封面報(bào)道的價(jià)值所在。