由于牛奶漲價(jià)，有的消費(fèi)者原本打算買(mǎi)兩箱，后來(lái)只好先買(mǎi)一箱了（資料圖片）

    昨日獲悉，進(jìn)入12月份，福州市場(chǎng)上的牛奶在停止價(jià)格戰(zhàn)的同時(shí)，接連提高了銷(xiāo)售價(jià)。昨日，記者走訪(fǎng)福州各賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，伊利、蒙牛已率先提價(jià)，幅度達(dá)10%～15%。此外，長(zhǎng)富、澳牛也將從下月起提價(jià)。

每箱牛奶提價(jià)八九元

    “牛奶價(jià)格突然提上去，原本準(zhǔn)備買(mǎi)兩箱牛奶，現(xiàn)在改為買(mǎi)一箱了?！?2月1日，家住福州晉安區(qū)世紀(jì)東方小區(qū)的朱先生到小區(qū)門(mén)口買(mǎi)牛奶時(shí)，發(fā)現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店的牛奶一夜之間提高了不少。該小區(qū)蒙牛專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售員告訴朱先生，提價(jià)也是迫不得已，之前他已接到供貨商通知，從12月1日起，蒙牛牛奶在原銷(xiāo)售價(jià)基礎(chǔ)上相應(yīng)提價(jià)，純牛奶每箱（250ml×24，下同）從48元提高到52元，高鈣奶、早餐奶每箱都從55元提高到60元。

    在福州新華都購(gòu)物廣場(chǎng)、永輝超市，記者發(fā)現(xiàn)，蒙牛牛奶在11月底就已完成價(jià)格調(diào)整。如五四路新華都購(gòu)物廣場(chǎng)，蒙牛純牛奶每箱52.8元，高鈣奶、早餐奶每箱60元。

    記者隨后從內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)了解到，12月1日起，蒙牛提高了牛奶供應(yīng)價(jià)，終端價(jià)格根據(jù)各地、各城市、各賣(mài)場(chǎng)同步提高。

    記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，福州各賣(mài)場(chǎng)的伊利牛奶，近日也有不同幅度提價(jià)。如在福州新華都、好又多、永輝、藍(lán)天等賣(mài)場(chǎng)，伊利純牛奶每箱價(jià)格已從原先的46元左右提高到當(dāng)前的55.2元，而伊利高鈣奶每箱價(jià)格則從52.8元提高到60元。

    據(jù)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)有關(guān)人士介紹，伊利牛奶出廠(chǎng)價(jià)格從10月底就開(kāi)始調(diào)整，賣(mài)場(chǎng)在消化完原有庫(kù)存后，從11月底開(kāi)始陸續(xù)上調(diào)終端價(jià)格。

    據(jù)了解，伊利、蒙牛部分主要產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)幅度區(qū)間為10%～15%。

    另?yè)?jù)記者從長(zhǎng)富乳業(yè)、澳牛乳業(yè)獲悉，長(zhǎng)富、澳牛也將提價(jià)。目前，澳牛乳業(yè)已提高了出廠(chǎng)價(jià)，預(yù)計(jì)明年1月1日將提價(jià)10%左右；另?yè)?jù)長(zhǎng)富乳業(yè)有關(guān)人士介紹，長(zhǎng)富目前正在醞釀提價(jià)，本月底將敲定調(diào)價(jià)幅度。

奶源趨緊原料漲價(jià)導(dǎo)致零售價(jià)上漲

    記者在走訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，在牛奶價(jià)格不同幅度上調(diào)的同時(shí)，福州賣(mài)場(chǎng)、牛奶專(zhuān)賣(mài)店近段時(shí)間經(jīng)常被告知“缺貨”。

    在福州晉安區(qū)一蒙牛專(zhuān)賣(mài)店，銷(xiāo)售員告訴記者，蒙牛純奶缺貨已近一個(gè)月。而在永輝賣(mài)場(chǎng)，蒙牛純奶、伊利高鈣奶近日也時(shí)常缺貨。

    伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)公共事務(wù)部一人士表示，奶農(nóng)飼養(yǎng)成本不斷攀升，而原油價(jià)格接連上調(diào)，運(yùn)輸成本也相應(yīng)加大，各環(huán)節(jié)的成本疊加，最終勢(shì)必影響到牛奶的終端銷(xiāo)售價(jià)格。

    據(jù)澳牛乳業(yè)相關(guān)人士介紹，今年以來(lái)，生產(chǎn)牛奶的綜合成本比往年提高了20%～30%，往年奶牛的飼養(yǎng)飼料玉米每公斤0.3元，當(dāng)前賣(mài)到1.2元/公斤，原奶的收購(gòu)價(jià)格每公斤從之前的1.8元~2元提高到當(dāng)前的3.3元。

    據(jù)福州一位剛考察完北方市場(chǎng)的乳品業(yè)界人士介紹，目前福州市場(chǎng)部分牛奶缺貨，主要由于：其一，當(dāng)前進(jìn)口的新西蘭奶粉每噸從之前的2.3萬(wàn)元左右提高到當(dāng)前的5萬(wàn)元左右，而國(guó)產(chǎn)奶粉半年前每噸只要2萬(wàn)元左右，而目前則漲至2.8萬(wàn)元。由于奶粉價(jià)格上漲速度較快，部分原本用來(lái)生產(chǎn)純奶的原奶，轉(zhuǎn)而被用來(lái)生產(chǎn)奶粉。其二，冬季奶牛產(chǎn)奶量比其他季節(jié)減少20%～30%，客觀(guān)上也造成原奶供應(yīng)緊張。

    (黃立東)