19日,福建省經(jīng)貿(mào)委公布5月中旬全省主副食品市場價格監(jiān)測周報,監(jiān)測顯示,在剛剛過去的一周(5月12日—5月18日),全省37種主副食品平均批、零價格與上個統(tǒng)計周相比,18升3平16降。值得關(guān)注的是,全省豬瘦肉平均零售價近兩個月來首次跌破27元/公斤大關(guān),并且還有降價空間。
豬瘦肉平均零售價繼續(xù)回落,跌到26.93元/公斤,下降0.48%,這是豬肉價近兩個月來首次跌破27元/公斤。永輝超市(國棉店)昨日的豬瘦肉售價為27.6元/公斤,而此前一直超過28元/公斤。除豬瘦肉外,鮮牛肉、鮮羊肉價格也呈微弱跌勢。
記者從福州市養(yǎng)豬協(xié)會了解到,3月底以來,福州生豬收購價以約每三天0.1元/公斤的微弱跌幅下行,目前仍保持這一趨勢。協(xié)會認為,豬肉零售價還有下降空間。
據(jù)介紹,本輪豬肉價格明顯回落與我省生豬供應(yīng)穩(wěn)定有很大關(guān)系,同時由于防疫工作做得較好,近期我省生豬養(yǎng)殖基地未發(fā)生疫情,保障了生豬的質(zhì)量和供應(yīng)量。此外,天氣轉(zhuǎn)熱導(dǎo)致豬肉需求量下降,生豬出欄量大增等多種因素促使肉價下調(diào)。