5月24日，記者走訪多家永輝超市發(fā)現(xiàn)，鮮活桂花魚每５００克售價由前兩天的25.8元，調(diào)到了35.8元，漲幅近40%。 

　　永輝超市生鮮采購負(fù)責(zé)人介紹，桂花魚價上調(diào)，一是天氣轉(zhuǎn)熱，導(dǎo)致許多活魚在運(yùn)輸途中死掉，批發(fā)價提高了；二是今年桂花魚供應(yīng)較緊張，重量輕一點(diǎn)的桂花魚（３００～３５０克）更是緊張，超市只好進(jìn)４００～５５０克的桂花魚，這種規(guī)格的桂花魚也是最貴的，所以才出現(xiàn)猛漲10元/５００克的情況。 

　　據(jù)福州水產(chǎn)品批發(fā)市場桂花魚批發(fā)商鄭先生介紹，福州市場上的桂花魚都來自廣州。由于桂花魚餌料是一種活的小魚，今年初那場冰雪災(zāi)害使這些小魚死去2/3，導(dǎo)致餌料價格上漲。廣東那邊的養(yǎng)殖戶如果再按以前那樣，把桂花魚養(yǎng)到３００～３５０克就上市，可能要虧本，因此現(xiàn)在小的桂花魚供應(yīng)很緊張。估計餌料生產(chǎn)要到明年才能緩解。