[申銀萬國]零售行業(yè)交流會(huì)議內(nèi)容
發(fā)布時(shí)間:2009-01-09 |
信息來源:www.caihuanet.com
一、報(bào)表數(shù)據(jù)分析與經(jīng)營管理體系分析:需要兩者相互結(jié)合
報(bào)表數(shù)據(jù)能反映零售公司發(fā)展成長的歷程,但在具體研究公司的時(shí)候還是需要注重零售公司經(jīng)營管理體系。
比如從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)上,A 公司規(guī)模較B 公司更大,而B 公司盈利水準(zhǔn)更高。他們兩家可能是完全不同的兩種經(jīng)營模式:A 公司店面主要依靠租賃,而B 公司結(jié)合商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展店鋪。如果兩家都是在06-07 年發(fā)展店面,那么A 公司將面臨高租金,租金費(fèi)用可能占到其毛利率的1/3 還高。反過來看B 公司,雖然擴(kuò)張速度不快,但成長穩(wěn)定,而且可以通過租金調(diào)整來調(diào)節(jié)盈利水平。
我在上次超市聯(lián)采對接會(huì)上也強(qiáng)調(diào)現(xiàn)在的零售公司需要注重以下幾點(diǎn):
1、采購體系:把采購員趕到農(nóng)村工廠去;
2、物流體系:比如08 年匯豐增持的福建永輝,他就采取扁平式的經(jīng)營模式。一般賣場的生鮮銷售占比在20%,而他的生鮮銷售占到60%的比重。而且其生鮮零售價(jià)格比沃爾瑪?shù)?2%,比家樂福低23%,比當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場還要低18%,在保證其盈利情況下,我們可想而知,他的生鮮采購成本是如此低廉!其中的關(guān)鍵就是他的物流體系,店開到哪里,物流體系就可以在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè),而且他和農(nóng)民間的交易都是現(xiàn)金支付。目前農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)高于農(nóng)民價(jià)的1-2 倍。
二、當(dāng)今零售業(yè)主要的經(jīng)營方式:招商聯(lián)營
現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)危機(jī)也是一個(gè)機(jī)會(huì)讓零售企業(yè)能夠沉下心,認(rèn)真踏實(shí)經(jīng)營。近幾年零售企業(yè)發(fā)展非??欤灿悬c(diǎn)浮躁,始終沒有建立起自主經(jīng)營模式,大部分都是招商聯(lián)營方式。
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