發(fā)布時(shí)間:2009-01-10 |
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在我住的小區(qū)南面是尚西泊圖小區(qū),在該小區(qū)的靠北側(cè)一二層底商今天(2009年1月10日農(nóng)歷臘月十五)正式開張營(yíng)業(yè),是一家福建的超市連鎖企業(yè)“永輝超市”。二周前,看到門面裝修時(shí),我好奇的問(wèn)了一下工作人員,了解一下未來(lái)主要經(jīng)營(yíng)什么?工作回答:該超市的主要特色是以經(jīng)營(yíng)海鮮為主,主要原料、產(chǎn)品都是從福建運(yùn)來(lái)。哦,原來(lái)是這樣的!今天早上9點(diǎn)多一點(diǎn),我下樓到新開業(yè)的超市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),剛走出小區(qū),看見(jiàn)許多居民拿著菜、打著招呼,“去超市了嗎?去了,買什么東西了?買了白菜”。開著他們高興地樣子,感覺(jué)大家多這一新生事物挺感興趣,都去體驗(yàn)了一下。
走到小區(qū)門口看到海報(bào)上寫著:消費(fèi)88元送購(gòu)物袋、消費(fèi)128元送奶杯、消費(fèi)188元送雨傘。這時(shí)聽到兩個(gè)老人對(duì)話說(shuō):你拿到雨傘了嗎?拿到了??戳舜蠹覍?duì)送的禮物很在意呀!看到超市進(jìn)進(jìn)出出的人挺多,走到里面確實(shí)人多,我在蔬菜、水果、熟食區(qū)買了西紅柿、小柿子、水煎包,感覺(jué)蔬菜、水果很新鮮,熟食看著不錯(cuò)。但是東西多、人多,顯得空間較小,有點(diǎn)人擠人的感覺(jué),這一點(diǎn)設(shè)計(jì)上有問(wèn)題??吹浇裉斐屑t紅火火的樣子,不禁想起了過(guò)去的事情。。。
一、一句讓人玩味的廣告詞
說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),在尚西泊圖商品樓交付后一年多,這個(gè)底商才交工,它是直接裝修成百貨商店的形式,地面和吊頂不錯(cuò),有一定檔次。當(dāng)時(shí)招商用了“與您共舞”的宣傳語(yǔ),我的理解是:我(房東)搭一個(gè)舞臺(tái),請(qǐng)大家來(lái)表演(做生意或做買賣)。但是,看到與您共舞的廣告語(yǔ),細(xì)細(xì)品味我和女兒都樂(lè)了,我們都聯(lián)想到“與狼共舞”這個(gè)詞,簡(jiǎn)單理解與狼共舞、兇多吉少。
這個(gè)位置招商為“精品折扣店”,其策略是經(jīng)營(yíng)各類服裝、鞋帽、家居用品知名品牌商品,這個(gè)概念在北京的其它地方也見(jiàn)過(guò),那些店都是經(jīng)營(yíng)世界級(jí)名牌產(chǎn)品,缺貨、斷碼的拿到折扣店銷售,老百姓趨之若鶩,到這些店撿個(gè)便宜貨,在正品店里相當(dāng)貴。循著這個(gè)思路看著這個(gè)“精品折扣店”的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,仔細(xì)看看國(guó)內(nèi)知名品牌都很少,雜牌貨居多。開業(yè)時(shí),舉行了隆重儀式,有房東和投資方領(lǐng)導(dǎo)講話,然后請(qǐng)劇團(tuán)表演,一演就三天。通過(guò)炒作、演戲吸引老百姓的眼球,但是進(jìn)去買東西的顧客人很少,賣貨的比買貨的人多。但是當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)管理的很正規(guī),形象不錯(cuò)。有時(shí)候,晚上沒(méi)事遛彎就到里邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看到慘淡經(jīng)營(yíng)的情況,我想不會(huì)撐得很久。果然,沒(méi)過(guò)幾個(gè)月就關(guān)閉了。
二、從永輝超市開業(yè)想到的
在永輝超市開業(yè)之前,我和家人經(jīng)常在這底商門前過(guò),我們就談?wù)撨@個(gè)位置開什么最適合?我就想到開超市也許會(huì)好一些,為什么?因?yàn)椋b鞋帽、家居生活用品應(yīng)在一個(gè)交通便利,過(guò)往人流較大、居民區(qū)稠密(至少應(yīng)有30萬(wàn)人口)的地方,像公主墳商圈、甘家口商圈等。在人口密度不大、客流量較少的居民區(qū)里開這樣的折扣店肯定不行,除非貨真價(jià)廉,取得“酒香不怕巷子深”的效果,否則很難生存下去。
但是,開超市也有問(wèn)題,就是附近超市太多,東面1Km是家樂(lè)福,西面300米是易初蓮花,南面300米是億客隆,東北400米是首航國(guó)力,在這個(gè)不大的方圓內(nèi)竟然有這么多超市,其實(shí)沒(méi)有什么差異化的問(wèn)題,都是以日常吃的為主,這幾個(gè)超市人都不少。那么這個(gè)位置開超市會(huì)有哪些優(yōu)勢(shì)?
(1)周邊居民更方便,在100米范圍內(nèi),居住密度較高。
(2)商品質(zhì)量較好,比較而言要好于其它超市。
(3)價(jià)格要合理,如果同類商品比其它超市貴,大家會(huì)寧愿多走幾步路買便宜的貨。
(4)吃喝是人每天必須消費(fèi)的,這樣經(jīng)營(yíng)超市的商品銷售機(jī)會(huì)比買服務(wù)等相對(duì)耐用消費(fèi)品的機(jī)會(huì)多的多。
如果永輝能夠抓住這幾點(diǎn),再加上有特色商品內(nèi)容,就能夠站住腳。
永輝是福建老板,在金融危機(jī)蔓延的今天,大膽北上抄底,并且經(jīng)營(yíng)是內(nèi)需的行業(yè),未來(lái)應(yīng)該是比較好的,可能福建老板深知“想發(fā)財(cái)、北京來(lái)”,北京消費(fèi)能力太強(qiáng)了,不同層次有不同的消費(fèi)對(duì)象,人口密集,錢好賺。
但愿永輝開的時(shí)間長(zhǎng)一些,這樣會(huì)給我們帶來(lái)一定的便利,希望它的特色鮮明些,給我們帶來(lái)良好的感受。
(朱文)