年夜飯價(jià)格上漲訂不到餐？試試“半成品年夜飯”
發(fā)布時(shí)間：2012-01-18 |
信息來源：重慶日?qǐng)?bào)
新春將至，年夜飯成為春節(jié)消費(fèi)的一大熱點(diǎn)。連日來，記者走訪我市多家餐館發(fā)現(xiàn)，盡管今年的年夜飯價(jià)格較去年上漲了近一成，但傳統(tǒng)的中檔次中餐廳除夕夜的年夜飯預(yù)定依然火爆，多數(shù)已滿員。此外，“半成品年夜飯”成為今年的一大特色。
餐廳翻臺(tái)開“二輪”
據(jù)了解，加州集團(tuán)去年年夜飯的起步價(jià)為880元/桌，今年最低消費(fèi)已上升至999元/桌；阿興記去年起步價(jià)為888元/桌，今年漲至988元/桌；五斗米去年起步價(jià)為500元左右/桌，今年最低門檻為800元左右/桌……
“今年年夜飯的價(jià)格普遍比去年漲了10%左右，上調(diào)原因是物價(jià)、人員工資上漲?！丙愒肪频旯ぷ魅藛T說。
雖然今年年夜飯較之去年價(jià)格有所上漲，但預(yù)定依然火爆。
“這已經(jīng)是我今天問的第三家了，依然沒有，現(xiàn)在訂個(gè)年夜飯才惱火喲?！闭诤Ｒ菥频暧啿偷氖忻駝㈢蛴浾弑г?。
據(jù)了解，海逸、麗苑等餐廳、酒樓，今年除夕夜的團(tuán)年宴，基本都已預(yù)訂完。阿興記的前臺(tái)在電話中告訴記者，除夕晚上，只有渝北金港店尚有少量席位，而鳳天路店和奧體店，均已在去年12月底就被預(yù)訂一空。
針對(duì)一餐難求的狀況，部分餐廳還翻臺(tái)開起了“二輪”。外婆橋的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，今年除夕，旗下有條件的餐廳，都將根據(jù)客人需要延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間。目前，其旗下餐廳已接到了多個(gè)晚9點(diǎn)以后才來吃“二輪”的訂單。
“半成品年夜飯”受青睞
作為“80后”，李欣認(rèn)為，在飯店吃年夜飯，人多嘈雜，沒有氣氛，自己在家做，活又太重?！扒皟商?，同事說現(xiàn)在有半成品的年夜飯賣，買回家只需要用微波加熱就是一桌現(xiàn)成的飯菜。今年要是訂不上合適的年夜飯，我也準(zhǔn)備嘗試一下?！?nbsp;
記者發(fā)現(xiàn)，我市重百、卜蜂蓮花、永輝等多家超市，都推出了“半成品年夜飯”。其中，最低價(jià)格的年夜飯，12菜1湯僅需288元，可供4-6人享用。
記者在淘寶網(wǎng)上搜索“半成品年夜飯”，很快便出現(xiàn)近500件產(chǎn)品。據(jù)一家標(biāo)有“川渝包郵”的鉆石級(jí)賣家介紹，截至目前，已有163份訂單來自重慶。在商品的評(píng)價(jià)頁面上，有不少網(wǎng)友留言寫道：“第一次嘗試，味道還不錯(cuò)?！?/div>
永輝同道官微
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