持續(xù)的霧霾連著降雪天氣，給今冬北方蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸、批發(fā)銷(xiāo)售帶來(lái)連鎖反應(yīng)，大部分菜價(jià)都有了不同程度的浮動(dòng)，北辰臺(tái)記者朱京立深入北辰區(qū)韓家墅海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)超對(duì)接的永輝超市了解了沉著應(yīng)對(duì)、克服天氣不利影響、保證蔬菜供應(yīng)中的一個(gè)過(guò)程。

    永輝超市在北辰區(qū)集賢街與北倉(cāng)鎮(zhèn)之間和雙街鎮(zhèn)雙街村共設(shè)有兩個(gè)大的連鎖超市，覆蓋居民共計(jì)十六萬(wàn)多人，這兩家超市的共同點(diǎn)就是蔬菜水果直接由總部安排農(nóng)超對(duì)接，價(jià)格一般都比較便宜，讓利于周邊居民，很受老百姓歡迎。最近連批發(fā)市場(chǎng)蔬菜都漲價(jià)了，這里蔬菜水果價(jià)格和交易情況如何？記者在市場(chǎng)蔬菜水果區(qū)進(jìn)行了錄音現(xiàn)場(chǎng)采訪。

    “大娘您現(xiàn)在買(mǎi)菜哈，我現(xiàn)在了解一下最近這霧霾天氣您覺(jué)得菜價(jià)漲了沒(méi)有？”

    “反正也不便宜，呵呵呵?！?p>

    “比以往正常好天兒貴?！?p>

    “以往能多買(mǎi)點(diǎn)，今天就不敢多買(mǎi)。”

    “但是菜品種還比較多？”

    “品種多?！?p>

    “您覺(jué)得這橘子怎么樣？”

    “我們看價(jià)錢(qián)、看顏色?！?p>

    “價(jià)格還可以是嗎？”

    “價(jià)格還可以，對(duì)?！?p>

    “這多少錢(qián)一斤？”

    “一塊七毛九嘛！”

    “吃著試試?！薄澳銈兪鞘卟虽N(xiāo)售的柜員是吧？我問(wèn)一下這兩天買(mǎi)菜的顧客多嗎？”

    “多，人也多，買(mǎi)的也多?；旧鲜２幌?。”

    “跟去年比怎么樣？你去年在這兒?jiǎn)?？?p>

    “比去年多一倍呢！因?yàn)檫@里菜也新鮮，好多顧客老人都喜歡這里，這不方便嘛！”

    永輝超市的店長(zhǎng)是一位北京人，對(duì)店里蔬菜水果的交易量和價(jià)格以及供應(yīng)方面都很有把握。他說(shuō)：“第一呢從進(jìn)貨渠道來(lái)說(shuō)我們都是農(nóng)超對(duì)接，第二呢從送貨方式來(lái)說(shuō)是總部物流統(tǒng)一配送，就是直接跟貨源掛鉤，不管受到天氣呀，還是交通啊我們一般很少對(duì)價(jià)錢(qián)進(jìn)行調(diào)整，可以以月或者季度來(lái)規(guī)范，另外我們永輝每個(gè)時(shí)段都會(huì)有專(zhuān)人進(jìn)行維護(hù)，把那些有凍傷的或者說(shuō)品質(zhì)不好的把它剔除。貨源、運(yùn)輸、價(jià)格、維護(hù)全方位入手，真正做成一個(gè)民生的超市?！?p>

    與此同時(shí)，記者還從北辰區(qū)韓家墅海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，由于大霧天氣，到這里來(lái)的山東、河北、遼寧等地運(yùn)送蔬菜的車(chē)輛大部分路段不能走高速公路，單車(chē)單程到達(dá)時(shí)間比過(guò)去慢了七八個(gè)小時(shí)，耗油量增加，加上春節(jié)前一段蔬菜交易量增加，造成蔬菜運(yùn)輸成本提高，市場(chǎng)蔬菜緊俏，菜價(jià)也相應(yīng)提高。所以，很多市民買(mǎi)菜選擇貴時(shí)少買(mǎi)，鮮嫩便宜時(shí)多買(mǎi)，主動(dòng)平衡供求關(guān)系。