據(jù)東南快報報道記者從福州部分超市獲悉,從除夕前一天開始,榕超市部分商品“超量”被售,其中生鮮食品一天缺貨多次,火鍋料等產(chǎn)品一天填貨多次,十分火爆。
銷量高出兩倍超市工作人員全天在崗
昨日,記者在永輝、沃爾瑪、藍天等多家超市看到,超市任何一個貨柜前都有消費者在選購商品,直至將購物車填滿后才去結(jié)算。
“從大年廿五開始,我們要求所有員工全天在崗,特別是大年廿八開始,留在工作崗位的工作人員就不采取排班制?!睋?jù)永輝超市西門店負責(zé)人介紹,“臨近春節(jié),消費者數(shù)量激增,部分產(chǎn)品在一天里的每小時都處在被‘搶購’狀態(tài),工作人員則必須時時在崗補貨?!?p> 而沃爾瑪超市花開富貴店門店負責(zé)人林先生介紹,從這一周來看,人流量比平時多出好幾倍,特別是這兩天,超市從早到晚都是高峰?!拔覀兂猩r部以海產(chǎn)品為主,這幾天僅擺放在貨架上的產(chǎn)品,就比平時多放一兩倍。我們還特別在區(qū)域內(nèi)暫時多擺放兩個大框擺上銷量較好的蝦和貝類。”林先生告訴記者,目前初步計算,生鮮產(chǎn)品銷量比平時至少高出兩倍
火鍋料頻缺貨蔬菜價格微漲價 “這已經(jīng)是第三次填貨了,今天至少還要再加五次才能滿足需求?!蔽譅柆敄|街店內(nèi),正在往冰柜內(nèi)添加火鍋料的銷售員林大姐告訴記者,連續(xù)幾天,火鍋料銷量異常火爆。
據(jù)悉,平時福州市場上僅海欣、安井等兩三個品牌暢銷。但是臨近春節(jié),其他在售品牌均屬“熱銷”產(chǎn)品,且市民每次購買量均不低于三五斤?!澳壳埃疱伭蟼湄洺渥?,可供應(yīng)至正月十五?!彼{天超市采購部負責(zé)人稱。
此外,在走訪中記者發(fā)現(xiàn),從大年廿八開始,蔬菜、海產(chǎn)品等部分品種售價出現(xiàn)微漲。例如,豆莢平時售價7-8元/斤,現(xiàn)價10元/斤,芹菜平時售價3-4元/斤,現(xiàn)價4.5-5元/斤、花菜平時售價3-4元/斤,現(xiàn)5元/斤。此外,平時售價6-8元/斤的花蛤,現(xiàn)已漲至9-10元/斤。
據(jù)海峽蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人介紹,“這幾天菜價會呈現(xiàn)漲價現(xiàn)象主要是春節(jié)期間,各種需求量不斷在加大。雖說批發(fā)市場的儲備完全能滿足零售市場的需求,但是市場以往的規(guī)律就是需求加大,價格就會微漲。同時,春節(jié)期間,人員、運費等跟著春節(jié)而導(dǎo)致工作人員的緊缺而漲價。”該負責(zé)人表示,所有蔬菜價格到大年初三以后將普遍下降,且部分蔬菜還會比原來更低。
溫馨提醒 從除夕開始至大年初二,多家超市營業(yè)時間將不同程序地縮短,營業(yè)時間將調(diào)整為8:00或9:00打烊。