永輝同道官微
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今年上半年，石家莊市食品安全委員會(huì)辦公室及其成員單位以農(nóng)村食品市場(chǎng)、小作坊式加工食品點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域和環(huán)節(jié)，圍繞與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、兒童食品等重點(diǎn)品種，開(kāi)展多次專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)肅查處了一大批食品安全案件，嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，進(jìn)一步保障了全市人民飲食安全和身體健康?！?
十大食品安全典型案件包括：
■石家莊市佳農(nóng)水產(chǎn)市場(chǎng)興隆水產(chǎn)經(jīng)銷部虛假標(biāo)注案
有群眾舉報(bào)反映，石家莊市佳農(nóng)水產(chǎn)市場(chǎng)某水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶銷售的帶魚(yú)外包裝標(biāo)有“綠色食品”字樣，涉嫌虛假標(biāo)注。此案經(jīng)橋東工商分局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人石家莊市佳農(nóng)興隆水產(chǎn)經(jīng)銷部于2007年1月20日從北海市購(gòu)進(jìn)外包裝標(biāo)有“綠色食品”字樣的帶魚(yú)100盒，進(jìn)價(jià)50元/盒，該批帶魚(yú)未經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門（綠色食品發(fā)展中心）認(rèn)證并許可為“綠色食品”，當(dāng)事人也未能提供相關(guān)手續(xù)和證明，屬于虛假標(biāo)注違法行為。根據(jù)《河北省反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)條例》有關(guān)規(guī)定，橋東工商分局對(duì)當(dāng)事人做出了沒(méi)收違法所得5000元，罰款5000元的行政處罰。
■新樂(lè)市杜固鎮(zhèn)北累頭村村民張平俊非法加工病死豬肉案
2007年2月1日，市工商局12315指揮中心接群眾舉報(bào)：新樂(lè)市杜固鎮(zhèn)北累頭村村民張平俊在自家院落里加工病死豬肉。經(jīng)查，該村民家中有腐敗變質(zhì)的豬肉、豬頭、下水、骨頭等，且無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。根據(jù)《無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法》及投機(jī)倒把行政處罰法規(guī)相關(guān)規(guī)定，依法做出了取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)、沒(méi)收非法所得，罰款10000元的行政處罰。
■北京屈臣氏首創(chuàng)連鎖商店有限責(zé)任石家莊第一分公司違反保健食品管理規(guī)定案
2007年1月5日，石家莊市衛(wèi)生局執(zhí)法人員對(duì)位于中山東路188號(hào)的北京屈臣氏首創(chuàng)連鎖商店有限責(zé)任石家莊第一分公司進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該單位經(jīng)營(yíng)的皇子食品蛇膽川貝桔、川貝枇杷糖、潤(rùn)喉清火茶、養(yǎng)顏茶配料中加有藥物；經(jīng)營(yíng)的韓式魚(yú)翅粥、素素六味窈窕茶、維D鈣片、益體健C+E維生素片、益體健B族維生素片、優(yōu)健康Ca+D高鈣片、澄心維生素C+E等七種產(chǎn)品未經(jīng)衛(wèi)生部及有關(guān)部門批準(zhǔn)宣傳療效。經(jīng)查，該單位違反有關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，對(duì)該單位給予罰款10000元的行政處罰。
■河北靈壽華興食品罐頭廠無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案
2007年3月27日，石家莊市衛(wèi)生監(jiān)督局監(jiān)督執(zhí)法人員在對(duì)某餐飲單位檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，其使用的草菇罐頭存在索證資料不全，提供的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件模糊不清等問(wèn)題，為可疑食品。即于次日對(duì)位于靈壽縣北紀(jì)城村的生產(chǎn)廠家（河北靈壽華興食品罐頭廠）進(jìn)行了突擊檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，該罐頭加工戶為一家庭作坊，無(wú)衛(wèi)生許可證從事食用菌罐頭生產(chǎn)，從業(yè)人員均無(wú)健康證，加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件極差，衛(wèi)生設(shè)施極其簡(jiǎn)陋，半露天加工。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)其采取了行政控制措施，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)存的310箱罐頭成品實(shí)施了證據(jù)先行登記保存。目前該案正在進(jìn)一步處理中。
■石家莊華醫(yī)醫(yī)學(xué)院無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案
2007年3月14日，市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)位于匯豐路18號(hào)的石家莊華醫(yī)醫(yī)學(xué)院進(jìn)行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)該單位存在食堂和學(xué)院超市內(nèi)以及珍珠奶茶制售點(diǎn)未經(jīng)衛(wèi)生許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售的面包、漢堡等外包裝標(biāo)識(shí)不符合衛(wèi)生要求，15名食品從業(yè)人員未取得健康證明上崗等違法事實(shí)。經(jīng)立案調(diào)查核實(shí)，依法給予該單位罰款50000元并銷毀不符合衛(wèi)生要求食品的行政處罰。
■欒城縣乏馬村郭某某制售假冒碳酸飲料案
4月底，欒城縣質(zhì)監(jiān)局接群眾舉報(bào)，對(duì)欒城縣乏馬村郭某某制售假冒碳酸飲料案進(jìn)行查處時(shí)，發(fā)現(xiàn)乏馬村郭某某在家中生產(chǎn)假冒天津百事可樂(lè)有限公司的“百事可樂(lè)”碳酸飲料60件，假冒天津可口可樂(lè)飲料有限公司的“雪碧”碳酸飲料10件。欒城縣質(zhì)監(jiān)局依法沒(méi)收該廠生產(chǎn)的假冒碳酸飲料共70件，生產(chǎn)碳酸飲料灌裝機(jī)一臺(tái)，塑料包裝瓶7包，并給予郭某某2000元罰款的行政處罰。
■石家莊冰泉飲料廠無(wú)證生產(chǎn)“康帥博”瓶裝飲用純凈水案
2007年3月27日，平山縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員依法對(duì)石家莊冰泉飲料廠進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該廠無(wú)證生產(chǎn)瓶裝飲用純凈水，標(biāo)識(shí)上標(biāo)注“康帥博”字樣。平山縣質(zhì)監(jiān)局依法責(zé)令其停止生產(chǎn)，對(duì)157箱無(wú)證“康帥博”飲用純凈水進(jìn)行了扣押，沒(méi)收違法所得，并處以2900元罰款的行政處罰。
■石家莊市好廚師食品廠生產(chǎn)、經(jīng)銷摻雜、摻假味精案
石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局橋西區(qū)分局于2007年1月24日聯(lián)合河北省質(zhì)監(jiān)局稽查局依法查處了石家莊市好廚師食品廠生產(chǎn)經(jīng)銷摻雜、摻假味精案件。經(jīng)調(diào)查，該廠在分裝味精過(guò)程中添加了硫酸鎂、海粒素等非食用原料。現(xiàn)場(chǎng)扣押摻雜、摻假味精2016件，原材料海粒素28袋，總貨值13.18萬(wàn)元。由于該案造假事實(shí)清楚、性質(zhì)嚴(yán)重、數(shù)額較大，已移交市公安局橋西區(qū)分局進(jìn)行處理。同時(shí)，建議省質(zhì)監(jiān)局吊銷石家莊市好廚師食品廠分裝味精的食品生產(chǎn)許可證。
■鹿泉市韓莊鄉(xiāng)鐘家村張某某非法銷售私屠濫宰豬肉案
2007年4月19日，市定點(diǎn)辦在一市場(chǎng)執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)一輛黑色捷達(dá)車正在卸貨，經(jīng)查無(wú)檢疫檢驗(yàn)票據(jù)，豬肉胴體上無(wú)定點(diǎn)廠印章，屬于私屠濫宰豬肉。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調(diào)查詢問(wèn)得知，車主叫張某某，是鹿泉市韓莊鄉(xiāng)鐘家村人，在鹿泉市小宋樓村一私宰黑窩點(diǎn)屠宰了1頭生豬，拉到市場(chǎng)銷售，已經(jīng)銷售了4天。依據(jù)《石家莊市生豬定點(diǎn)屠宰管理實(shí)施細(xì)則》第二十三條第一款第四項(xiàng)規(guī)定，沒(méi)收查獲的私屠濫宰豬肉，并處以罰款2000元的行政處罰。
■石家莊市桃園村劉某某私屠濫宰案
2007年3月23日，市定點(diǎn)辦接到群眾舉報(bào)，反映本市桃園村劉某某有一私屠濫宰窩點(diǎn)。經(jīng)調(diào)查得知，該住戶已私屠濫宰生豬一個(gè)月，平均每天私屠濫宰生豬1頭左右。依據(jù)《石家莊市生豬定點(diǎn)屠宰管理實(shí)施細(xì)則》第二十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，沒(méi)收其屠宰工具，取締了該窩點(diǎn)，并處罰款4500元的行政處罰。