盛夏來臨，很多超市推出了“夜折”促銷，很多食品價(jià)格比白天便宜二三成。不過，食品專家提醒市民，“夜折”食品質(zhì)量良莠不齊，消費(fèi)者購買時(shí)要注意辨別，注意質(zhì)量。

　　7日晚間7時(shí)，記者在一家樂福超市看到，生鮮柜臺(tái)、蔬果柜臺(tái)、面包房和主食廚房前人頭攢動(dòng)，貨柜上剩余的熟食也在降價(jià)銷售。一位姓王的阿姨說，她經(jīng)常傍晚才到超市購買蔬菜、水果和熟食，一般比上午便宜20%左右，如果等到打烊前再去購買，價(jià)格更便宜。不過，她最近買到的打折面包經(jīng)常還沒來得及吃，就超過保質(zhì)期了。

　　業(yè)內(nèi)專家提醒消費(fèi)者，在購買“夜折”促銷食品時(shí)要看清楚食品的生產(chǎn)日期，以防商家用過期食品或者即將過期的食品魚目混珠。挑選“夜折”食品時(shí)要特別注意食品的品相。另外，消費(fèi)者購物時(shí)要妥善保管購物發(fā)票等憑證，一旦發(fā)生權(quán)益爭執(zhí)，應(yīng)及時(shí)向商家反映，或向相關(guān)部門投訴。