北方網(wǎng)消息 日前,天津工商和平分局的工作人員隨同由社區(qū)居民、居委會代表和食品經(jīng)營者等人組成的特邀監(jiān)督隊,深入轄區(qū),展開對食品市場的專項檢查。
社會監(jiān)督員分別對和平區(qū)內(nèi)的大方便利超市、萬全道集貿(mào)市場和南市食品街內(nèi)的3家食雜店等處展開檢查,對食品市場經(jīng)營戶的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照的懸掛;進貨臺賬的記錄及索證索票情況進行了查閱核實,還對單品外包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等情況進行了仔細詢問。經(jīng)過檢查,工商和平分局食品安全專項整治工作成效明顯,社會監(jiān)督員對于工商和平分局在食品安全方面所做的工作十分滿意,并給予了充分肯定。
據(jù)了解,工商和平分局在開展專項整治期間,為食品經(jīng)營者印制了統(tǒng)一制式的《食品安全監(jiān)管巡查記錄》、《食品經(jīng)營進貨臺賬》、《食品超市、食品市場經(jīng)營者生產(chǎn)加工記錄》,統(tǒng)一制作了食品安全信息公示欄、12315警示牌和12315即時貼。截至目前,該區(qū)內(nèi)38家超市、3家食品商場、10個食品市場,已經(jīng)100%建立了進貨索證索票制度,618家食品經(jīng)營店鋪中,已有615家建立了進貨臺賬制度,占99.5%。