日前,針對我市食品生產(chǎn)企業(yè)多、中小企業(yè)、小作坊企業(yè)多和標識標注不規(guī)范的實際情況,宜興質(zhì)監(jiān)局對全市150家食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售單位進行了標識標注專項檢查。
執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),有些小企業(yè)、超市在售的食品中商場日期不按“年月日”標注、凈含量未標注法定計量單位、固形物含量未標及標注位置、字體高度不符合規(guī)定等情況,執(zhí)法人員依法責令相關企業(yè)立即改正。對發(fā)現(xiàn)的偽造生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等嚴重違法行為依法進行了立案處罰。
標簽是消費者了解產(chǎn)品信息的重要渠道,國家質(zhì)檢總局于2007年8月27日頒布的第102號總局令《食品標識管理規(guī)定》即將于2008年9月1日施行了,但是有很多消費者卻對標簽上應標哪些內(nèi)容、標注是否規(guī)范等都不是很清楚,質(zhì)監(jiān)部門在此提醒消費者注意查看標簽關注以下幾個關鍵點:
1.查看標簽的內(nèi)容是否齊全。所有食品生產(chǎn)者,都必須按照國家強制性標準GB7718-1994《食品標簽通用標準》正確地標注各項內(nèi)容。
2.查看標簽是否完整?!∈称窐撕灢坏门c包裝容器分開。食品標簽的一切內(nèi)容,不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落;必須保證消費者購買和食用時醒目、易于辨認和識讀。
3.標簽是否規(guī)范。食品標簽所用文字必須是規(guī)范的漢字。可以同時使用漢語拼音,但必須拼寫正確,不得大于相應的漢字。可以同時使用少數(shù)民族文字或外文,但必須與漢字有嚴密的對應關系,外文不得大于相應的漢字。食品名稱必須在標簽的醒目位置,且與凈含量排在同一視野內(nèi)。
4.標簽的內(nèi)容是否真實。食品標簽的所有內(nèi)容,不得以錯誤的、容易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品。