香港食物及衛(wèi)生局副秘書(shū)長(zhǎng)蔡潔如１４日在廣州表示，香港有關(guān)方面正在制訂新的《食物安全條例草案》，并計(jì)劃于２００９－２０１０立法年度向立法會(huì)提交。  

    蔡潔如是在此間召開(kāi)的內(nèi)地供港澳農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫座談會(huì)上介紹這一情況的。她說(shuō)，國(guó)家在今年６月實(shí)施新的食品安全法，明確落實(shí)了從“農(nóng)場(chǎng)”到“餐桌”的全面食物監(jiān)管鏈條。  

    “在香港，我們正制訂新的《食物安全條例草案》，以實(shí)施新的食物安全管理措施，務(wù)求更有效保障香港消費(fèi)者的利益和促進(jìn)市民健康?！辈虧嵢缯f(shuō)，“我們計(jì)劃于２００９－２０１０立法年度向立法會(huì)提交?！?nbsp; 

    蔡潔如表示，內(nèi)地的食品安全法確定了全面的監(jiān)管制度，例如食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者許可制度及食物溯源系統(tǒng)，這對(duì)香港食物及衛(wèi)生局草擬新的《食物安全條例草案》，特別是在食物溯源及進(jìn)口食物管制方面有很大的參考價(jià)值。