
工商執(zhí)法人員現(xiàn)場檢測問題干貨(記者 歐陽海員 攝)
12月16日,廬山區(qū)工商局十里分局在中心農(nóng)貿(mào)市場一家超市內(nèi)查獲一批用二氧化硫浸泡過的有毒竹筍,并全部暫扣。
幾天前,一名消費者在該超市內(nèi)花18元購買了一袋竹筍,回家后剛打開袋子就聞到一股淡淡的刺鼻氣味,用開水浸泡一段時間后發(fā)現(xiàn),竹筍周身就像被漂白了一樣。而據(jù)他了解,天然的竹筍是不會出現(xiàn)這種發(fā)白現(xiàn)象的,他懷疑竹筍被做了手腳,于是向工商部門報案。
接到報案后,16日,十里工商分局執(zhí)法人員帶著食品快速檢測儀來到該市場。經(jīng)過現(xiàn)場檢測發(fā)現(xiàn),這批竹筍的二氧化硫含量超過60%,接近100%。根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,像竹筍等干貨中是絕對不能含有二氧化硫的,執(zhí)法人員初步確認(rèn)這批竹筍屬于非法有毒浸泡,并且含量嚴(yán)重超標(biāo),于是現(xiàn)場將貨架上擺放的一批竹筍全部查扣,送往有關(guān)專業(yè)部門做進一步化驗。
記者看到,被二氧化硫浸泡過的竹筍,表面上顏色非常好看,有亮度,晶瑩剔透,包裝袋上顯示的是“井岡山優(yōu)質(zhì)竹筍”。據(jù)超市負(fù)責(zé)人講,這些竹筍是從京九黃氏批發(fā)市場進的貨。執(zhí)法人員表示,隨著元旦和春節(jié)的臨近,他們已經(jīng)加大了對菜市場及商場、超市的檢查力度,確保百姓過上歡樂祥和的佳節(jié)。
據(jù)介紹,二氧化硫有漂白性,生成無色物質(zhì),不穩(wěn)定,容易分解,人吃后在胃中分解,二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸,灼傷胃部,對全身產(chǎn)生毒副作用。
?。◤埿l(wèi)東 鄒忠偉 記者 包四華)