為迎接元宵節(jié)的到來,朝陽和昌平工商在昨日分別對(duì)各自區(qū)域開展了食品安全檢查,確保節(jié)日食品市場穩(wěn)定。
據(jù)了解,朝陽工商昨日在樂天超市有限公司北京酒仙橋分店,對(duì)超市銷售元宵、湯圓的專柜進(jìn)行了檢查。并在現(xiàn)場仔細(xì)查看了銷售環(huán)境、食品進(jìn)銷臺(tái)賬、檢測報(bào)告等相關(guān)內(nèi)容。同時(shí)委托檢測機(jī)構(gòu)對(duì)超市內(nèi)銷售的部分元宵、湯圓進(jìn)行了抽檢,共抽取4個(gè)品牌的元宵、湯圓共計(jì)10個(gè)樣本。重點(diǎn)對(duì)其中的微生物、食品添加劑、硼砂等多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測。
昌平工商以索證索票制度、進(jìn)貨驗(yàn)收制度的執(zhí)行情況和食品質(zhì)量為重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的大中型商場超市和元宵專賣店進(jìn)行了檢查,抽樣產(chǎn)品涵蓋了稻香村、思念、三全、灣仔碼頭等6個(gè)品牌的18種元宵。據(jù)悉,今年昌平工商分局首次啟動(dòng)食品安全與商品質(zhì)量監(jiān)控分中心,通過專業(yè)技術(shù)手段提升了對(duì)轄區(qū)食品安全的掌控力度。
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