9月29日,沈陽市食安辦組織人員對各大超市進行了督導(dǎo)檢查,強制性要求過期食品必須當(dāng)日及時銷毀,同時必須保留文字、視頻資料。這種舉措在全國流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管中尚未有先例。
11類應(yīng)銷毀食品:1.過保質(zhì)期的2.腐敗變質(zhì)的3.油脂酸敗的4.霉變生蟲的5.污穢不潔的6.混有異物的7.摻假摻雜的8.生產(chǎn)日期標(biāo)示不清的9.破包漲袋的10.感官性狀異常的11.法律法規(guī)明確規(guī)定的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。