“自有品牌”之戰(zhàn)被稱為連鎖零售業(yè)的“終極爭(zhēng)霸戰(zhàn)”。

　　在中原市場(chǎng)，這場(chǎng)戰(zhàn)役呈現(xiàn)兩種局面：洋超市力推自有品牌，本土超市也欲跟進(jìn)。

　　自有品牌到底能給消費(fèi)者、商家?guī)硎裁?？土、洋超市?duì)待自有品牌的不同態(tài)度背后，有什么深層原因？

　　洋超市力推自有品牌

　　如果去家樂福、麥德龍、易初蓮花等洋超市，稍加留意就會(huì)注意到：家樂福的很多貨架上，都掛有“家樂福自有品牌”的藍(lán)牌；麥德龍的貨架上，也掛了很多寫有“麥德龍自有品牌”的三角旗；易初蓮花的貨架上，到處都是“易初蓮花自有品牌”的牌子。

　　所謂自有品牌，就是商家委托不同生產(chǎn)廠家加工，貼上商家的品牌或商家另創(chuàng)的品牌，在商家自己的銷售網(wǎng)絡(luò)中銷售的品牌。這些商品，主要集中在食品、日用品、家電和服裝等品類上，而且是銷量大、資金周轉(zhuǎn)快、保質(zhì)期較長(zhǎng)、品牌認(rèn)知度不夠敏感的品類。

　　據(jù)了解，近一兩年進(jìn)入中原市場(chǎng)的洋超市，在迅速推進(jìn)其自有品牌商品在貨架上所占的比重。

　　今年年初在鄭州開業(yè)的家樂

　　福北環(huán)店，店內(nèi)商品單品有3萬種左右，自有品牌占了2000種左右，從酒、餅干、牛奶、食用油到計(jì)算器、鼠標(biāo)、鍵盤等應(yīng)有盡有。

　　家樂福在中國(guó)其他地方的門店中，自有品牌商品的占比也從2004年的4％左右迅速提升。

　　“計(jì)劃每月增加3~5個(gè)自有品牌，把自有品牌商品在全部商品中的比例提高到43％~45％?！奔覙犯＜瘓F(tuán)ＣＥＯ杜蘭曾向全球媒體宣布。

　　在麥德龍鄭東商場(chǎng)，記者看到，商場(chǎng)懸掛的自有品牌宣傳畫上，共標(biāo)有13個(gè)品牌，有ａｋａ、ＣＨＲ、喜邁、亭軒、Ｈ－Ｌｉｎｅ、百杰等。

　　“去年10月份開業(yè)時(shí)，有5個(gè)自有品牌，現(xiàn)在有13個(gè)，陸續(xù)還將有新品牌進(jìn)入?！丙湹慢堗嵵萼崠|商場(chǎng)總經(jīng)理武鐵牛稱。到今年4月底，該商場(chǎng)自有品牌商品的銷量已完成全年計(jì)劃的38％，預(yù)計(jì)今年將超標(biāo)完成總部下達(dá)的銷售任務(wù)。

　　可別以為麥德龍這13個(gè)自有品牌數(shù)量少，實(shí)際上，每個(gè)品牌都包含有非常多的單品。比如ａｋａ這個(gè)牌子，既有食品類商品，比如肉丸、沙琪瑪、食用油等，也有非食品類商品，如清潔劑、燈泡等。

　　易初蓮花也在力推自有品牌。據(jù)該公司上海方面負(fù)責(zé)宣傳的向小姐介紹，易初蓮花旗下的自有品牌包括優(yōu)選、泉信、珍仕、好脈、衡美、新鮮快車等，產(chǎn)品包括食品、日用品、家電和服裝等品類。

　　自有品牌為何大熱？

　　洋超市為何熱推自有品牌？最讓零售商感興趣的一點(diǎn)應(yīng)該是自有品牌商品誘人的利潤(rùn)空間，消費(fèi)者樂此不疲購(gòu)買自有品牌的動(dòng)力則是這些商品相對(duì)而言的優(yōu)質(zhì)低價(jià)。

　　家樂福鄭州北環(huán)店的有關(guān)人士告訴記者，家樂福委托生產(chǎn)廠家加工，然后包銷其產(chǎn)品，節(jié)減了商業(yè)流程和市場(chǎng)費(fèi)用，所以家樂福的自有品牌和同類品牌同等質(zhì)量的商品相比，便宜了20％。其他商家的情況和家樂福類似。

　　“雖然消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)的價(jià)格便宜了，但商家的利潤(rùn)卻更豐厚了。自有品牌商品的利潤(rùn)空間一般在10％~20％?！编嵵萆探缫晃蝗耸糠Q。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鄭州各大超市目前的平均毛利在10．5％左右。蔬菜、水果、肉類的利潤(rùn)率一降再降，只有3％~5％的毛利了。因此，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平均毛利水平的自有品牌商品，自然成了商家熱捧的“香餑餑”。“這也是避免與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在價(jià)格上激烈交鋒的一種手段?！丙湹慢堗崠|商場(chǎng)總經(jīng)理武鐵牛稱。

　　比如可口可樂這種價(jià)格特別透明的商品，各個(gè)超市的價(jià)格基本上持平，誰都沒有膽量比別人賣得更貴些。但自有品牌不同，消費(fèi)者基本上無從比較其價(jià)格。

　　此外，零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈，自有品牌發(fā)揮的作用越大。甚至有業(yè)內(nèi)專家稱，在世界范圍內(nèi)，連鎖零售業(yè)已從最初的“價(jià)格戰(zhàn)”、“管理戰(zhàn)”開始轉(zhuǎn)向生產(chǎn)自有品牌產(chǎn)品的“終極爭(zhēng)霸戰(zhàn)”。

　　業(yè)內(nèi)一份權(quán)威統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2005年時(shí)，自有品牌的銷售增長(zhǎng)速度為5％，是生產(chǎn)商品牌增長(zhǎng)速度的2倍以上。

　　本土超市也欲跟進(jìn)

　　記者采訪了解到，鄭州各大本土超市掌門人都認(rèn)為推廣自有品牌是“大勢(shì)所趨”，但事實(shí)上，卻呈現(xiàn)出“冷熱兩重天”的局面。

　　本土超市中，家世界在推廣自有品牌方面下的工夫最大。超市掛滿了家世界自有品牌“家之選”的宣傳內(nèi)容。其產(chǎn)品也涵蓋了吃穿用的方方面面。

　　另外一家將自有品牌商品做得有聲有色的就數(shù)九頭崖超市了。

　　據(jù)九頭崖集團(tuán)旗下的左右間商業(yè)公司總經(jīng)理任啟龍介紹，目前，超市內(nèi)的九頭崖水、月餅、餅干、啤酒等銷售良好。九頭崖水在超市水這一品類的銷售占比中達(dá)到80％，餅干達(dá)到60％。但在其他本土超市內(nèi)，就鮮見自有品牌商品的身影了。

　　其實(shí)，2003年前后，自有品牌在鄭州很是熱了一陣子。當(dāng)時(shí)，丹尼斯、北京華聯(lián)、思達(dá)超市都在熱推自有品牌。

　　事隔兩三年，記者再度探訪市場(chǎng)卻發(fā)現(xiàn)，北京華聯(lián)的自有品牌商品幾乎全撤了；丹尼斯只剩下衛(wèi)生紙等寥寥幾個(gè)單品；思達(dá)超市的單品數(shù)量從當(dāng)初的50個(gè)左右萎縮到目前的不到20個(gè)。

　　為何會(huì)出現(xiàn)這樣的局面？資深商界人士丹尼斯大賣場(chǎng)事業(yè)處總經(jīng)理盧全富分析其中原因時(shí)稱：首先是經(jīng)驗(yàn)不足。以家樂福為例，它早在1985年就在法國(guó)推出了自有品牌，20多年的摸爬滾打使其在運(yùn)作自有品牌時(shí)駕輕就熟，同時(shí)培育了一大批該領(lǐng)域的專業(yè)人才。而本土超市一切都要從頭摸索，去尋找合適的人才、合適的商品、合適的工廠、合適的運(yùn)營(yíng)模式。

　　其次是網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量太少。丹尼斯雖然在河南市場(chǎng)很強(qiáng)勢(shì)，但它也只不過13家店而已，因此，即便推出自有品牌，采購(gòu)量有限，銷量也難保穩(wěn)定。而麥德龍?jiān)谥袊?guó)有30家門店、家樂福有近80家門店。

　　盧全富稱，丹尼斯正處在高速擴(kuò)張之中，到明年年底，河南省內(nèi)的門店數(shù)量將達(dá)到25家左右，而且，丹尼斯在鄭東新區(qū)的配送中心已基本建成，有了這兩個(gè)條件，丹尼斯屆時(shí)推廣自有品牌將水到渠成。

　　思達(dá)超市中層崔曉明稱，思達(dá)和國(guó)際ＳＰＡＲ合作后，無論是開店計(jì)劃還是推廣自有品牌的計(jì)劃，都推進(jìn)得很快，因?yàn)閲?guó)際ＳＰＡＲ縱橫全球中小零售企業(yè)領(lǐng)域的拳頭項(xiàng)目之一便是其自有品牌商品。

　　中原這場(chǎng)目前只在洋超市之間激戰(zhàn)的自有品牌之戰(zhàn)，將在不久之后因?yàn)楸就脸械拇笈e殺入而變得更加有看點(diǎn)。

　　麥德龍鄭東商場(chǎng)懸掛的自有品牌宣傳畫上共標(biāo)有13個(gè)品牌。