銀川超市現(xiàn)做現(xiàn)賣食品無“QS”標(biāo)志
發(fā)布時(shí)間：2006-06-27 |
信息來源：寧夏網(wǎng)
當(dāng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入理念逐漸深入人心的時(shí)候，不少消費(fèi)者還是對(duì)部分食品的安全存有疑慮。近日，有消費(fèi)者反映，超市里現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否獲得有關(guān)部門的準(zhǔn)入，消費(fèi)者是否可以放心食用？記者對(duì)此進(jìn)行了采訪。
在銀川各大超市的走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，面包、糕點(diǎn)等超市現(xiàn)加工現(xiàn)賣的食品多數(shù)沒有“QS”標(biāo)志。銀川南門北京華聯(lián)地下超市一生鮮部經(jīng)理告訴記者，目前超市所有現(xiàn)做現(xiàn)賣食品都是委托有生產(chǎn)許可資質(zhì)的企業(yè)在超市里加工制作，因?yàn)槭乾F(xiàn)做現(xiàn)賣，所以很難做到加貼“QS”標(biāo)志，但對(duì)于質(zhì)監(jiān)部門要求加貼“QS”標(biāo)志的食品，他們都會(huì)加貼的，但還沒有納入市場(chǎng)準(zhǔn)入的食品除外。
按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，我國(guó)對(duì)28類食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，在取得《食品生產(chǎn)許可證》后，加貼印有“QS”標(biāo)志。銀川市質(zhì)監(jiān)局質(zhì)量科一工作人員介紹，目前，國(guó)家對(duì)糕點(diǎn)類食品還沒有詳細(xì)的市場(chǎng)準(zhǔn)入的規(guī)定，所以超市里生產(chǎn)的糕點(diǎn)目前還只能是由衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)從生產(chǎn)條件上進(jìn)行監(jiān)管，隨著國(guó)家食品市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍的不斷擴(kuò)大，食品加貼“QS”標(biāo)志將越來越規(guī)范，消費(fèi)者也會(huì)越來越放心。
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“QS”標(biāo)志英文全稱為Quali鄄tySafety，意即“質(zhì)量安全”。實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品，出廠前必須加（?。┵N食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，沒有該標(biāo)志的不得出廠銷售。
我國(guó)食品共28類?！癚S”是在全國(guó)范圍內(nèi)推行的食品準(zhǔn)入制質(zhì)量安全的標(biāo)志，它既是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售的“入場(chǎng)券”，也是消費(fèi)者辨別食品質(zhì)量安全與否的重要憑證。人們?cè)谫徺I以上各類食品時(shí)，應(yīng)首先判定其是否帶有“QS”圖案標(biāo)志。
永輝同道官微
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