“哪怕是一瓶水,超市都恨不得能榨出油來!你們外人根本無法想像現(xiàn)在我們中小型企業(yè)要進(jìn)超市,基本上就是給超市賺錢,已嚴(yán)重影響了我們企業(yè)的發(fā)展?!睆V東一家飲料制造商的銷售主管告訴記者。
這位銷售主管說,從制造商或者供貨商的角度看,超市各種收費(fèi)名目繁多。由于超市擁有連鎖網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),往往憑借所持有的“渠道”資源,向供貨商收取這樣那樣的費(fèi)用,從而增加供貨商的額外負(fù)擔(dān)。
據(jù)一項(xiàng)最近的有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查分析,在有的城市大賣場(chǎng)所收取的費(fèi)用已占到供應(yīng)商總銷售額的8%-25%,最高可達(dá)35%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這種狀況如不及時(shí)加以規(guī)范和控制,將會(huì)影響“中國(guó)制造”的發(fā)展。
制造商和供應(yīng)商大多是不敢言的。在獲得記者替其隱去具體名稱的保證之后,上述飲料企業(yè)的銷售主管與其老總一起講述了一瓶水被苦剝之旅: 在與超市的利益切割中,受傷的是供應(yīng)商我們?cè)趶V東省內(nèi),主要在百佳、家樂福、好又多等幾家超市賣。就拿好又多超市來說吧,跟它打交道一年多,從1999年到2002年在好又多廣東省的11家超市賣,3個(gè)系列的費(fèi)用整10萬,我們總共賣了才19萬,這還不算返利、導(dǎo)購(gòu),交給超市的費(fèi)用已經(jīng)超過了銷售額的50%。2003年到2004年,一直跟百佳超市合作,我們交的費(fèi)用是12萬,一年銷售額22萬,差不多也是這個(gè)比例。
“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”是好又多最先開始收的,好又多開始收費(fèi)之后,很多小的連鎖店也開始學(xué)。
我們的產(chǎn)品主要是飲料。要進(jìn)連鎖超市,首先,新供應(yīng)商就要交入場(chǎng)費(fèi),2003年時(shí)入場(chǎng)費(fèi)就要12000元;新貨上架費(fèi)一個(gè)品種2000元,我們3個(gè)品種就是6000元;百佳新店開張,每開一家店要求6800元的贊助費(fèi),每個(gè)產(chǎn)品還要免費(fèi)給3箱貨。開店的一個(gè)月之內(nèi),每進(jìn)一萬塊要折扣5個(gè)點(diǎn),也就是95折。這對(duì)我們供應(yīng)商是很大阻礙。算下來,他每開一家店,就要給他10000塊。當(dāng)時(shí)百佳在華南區(qū)的分店只有22家,差不多每家店一年也只能賣1萬。
在與超市的利益切割中,受傷的總是供應(yīng)商。入場(chǎng)費(fèi)只是其中最基本的。第二個(gè)門檻也很離譜,對(duì)中小型企業(yè)不太知名的品牌,陳列架一個(gè)架子就要2000元。15天之內(nèi)銷售不好的話還會(huì)退回來。
就算我們吃了虧受了氣進(jìn)去的話,想找一個(gè)促銷小姐,我們自己出錢,但必須要給超市交管理費(fèi),一店一人一周200元。就等于再給多一個(gè)人的工資。
第四個(gè)是節(jié)慶費(fèi),2003年之后是分店收,一年5個(gè)節(jié)的節(jié)慶費(fèi),中秋、元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié),一個(gè)店一個(gè)節(jié)100塊,就等于是“納貢”一樣,一年30家店就是15000元。
我們用供貨價(jià)2.56元給他,但他因?yàn)橛衅渌召M(fèi)支撐,竟然最低曾經(jīng)賣到1.9元,負(fù)毛利銷售,這是直接導(dǎo)致供應(yīng)商的銷售崩潰的做法啊。去投訴也無效,他們說這是我的事,你無權(quán)干涉。到現(xiàn)在為止,一些企業(yè)都離開大賣場(chǎng)。因?yàn)檫@幾年大家害怕不敢到里面賣,導(dǎo)致一些產(chǎn)品在大賣場(chǎng)找不到。
很多大賣場(chǎng)我們也想進(jìn),但是門檻太高。這實(shí)際上約束了成長(zhǎng)中的供應(yīng)商的發(fā)展。關(guān)鍵是很多不合理要求他們接受不了。對(duì)大的知名的供應(yīng)商,他會(huì)妥協(xié),但條件還會(huì)有的。但是對(duì)于小供應(yīng)商,刁難就多了。
還有一個(gè)很離譜的約束:在合同沒有注明的情況下,如果出現(xiàn)送貨短缺或不及時(shí),就會(huì)遭受罰款,1500塊錢一次,經(jīng)常會(huì)被扣掉這筆錢。以百佳為例,經(jīng)常送貨要排隊(duì)很久,五六個(gè)小時(shí),到最后還會(huì)被他尋找理由扣錢。
有的舊店重新翻新,我們一個(gè)店要“進(jìn)貢”800塊,它可能隨便修個(gè)廁所,也會(huì)問你要錢。我們有一年被要了3萬塊錢。即使他們的30家店全修也只要24000塊,就是修了一輪還多。我問他們是不是多扣了,他們到現(xiàn)在還沒答復(fù)我。不會(huì)提前告訴你哪家店要翻修,他隨時(shí)返修,我們也不知道,我們也無法核實(shí)。
這家連鎖店的總部修辦公室也是問我們要錢,要了2000元。你們想一下,如果有幾千個(gè)供應(yīng)商,這筆錢就不得了了,他修的廁所都可以鑲金了。
產(chǎn)品白送給他,還要給他交錢
如果光是明碼標(biāo)價(jià)的渠道費(fèi),我們也一個(gè)愿打一個(gè)愿挨,但這里面太多東西是不合理的。比如說2004年我們和深圳一家連鎖店合作,我給他的貨款一共15000元,但他收我們的費(fèi)用就要18000元。說你再給我3000塊錢,我給你結(jié)清發(fā)票,要不然發(fā)票也不能給你。結(jié)果我們連發(fā)票都沒要著。
不少?gòu)S家也有這樣的境遇。我的產(chǎn)品光送給他還不行,還要給他交錢。這些收費(fèi)每年都是遞增,只會(huì)多不會(huì)少。我們一個(gè)中型品牌跟他們合作都很困難,那些小品牌的境遇可想而知。
并不是說我們不接受超市的游戲規(guī)則,我們只是實(shí)在無法忍受已經(jīng)影響到企業(yè)生存和發(fā)展的霸王條款。沃爾瑪就比較好,進(jìn)場(chǎng)只有一個(gè)初步的收費(fèi),很簡(jiǎn)單,進(jìn)店的時(shí)候不收費(fèi),只要把他的陳列柜給你,如果3個(gè)月內(nèi)銷量達(dá)到他的要求的話,可以繼續(xù)賣下去,如果不行,就用批發(fā)價(jià)買回去。他是看中你的產(chǎn)品,而不是像其他的超市,什么水都可以進(jìn),只要你給錢。
很多人都說沃爾瑪?shù)纳?cái)之道是盤剝供應(yīng)商,可是至少沃爾瑪促銷不會(huì)出現(xiàn)負(fù)毛利,他會(huì)跟你協(xié)商簽訂協(xié)議。和沃爾瑪合作雖然不多,但即便合作得不好,他也不會(huì)傷害你。廣東有的連鎖店還要求一年至少要促銷6次,如果你不做,他也會(huì)扣你的錢,而沃爾瑪沒有這個(gè)強(qiáng)行規(guī)定。
到2004年年末,我們就開始承受不起渠道的費(fèi)用了。有的費(fèi)用都不知道他們?cè)趺此愠鰜?,扣款不合理,收費(fèi)名目不明確,現(xiàn)在我們?cè)谝患疫B鎖店還有8萬塊錢拿不出來,而他們的采購(gòu)負(fù)責(zé)人已經(jīng)換了5任,新的采購(gòu)負(fù)責(zé)人就說不知道。這樣,我們?cè)?005年開始就退出這個(gè)連鎖店了。
如果這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展下去,只有可口可樂、康師傅這些巨頭能生存,地方特色品牌永遠(yuǎn)發(fā)展不起來。