上海大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模首次超過(guò)“標(biāo)超”
發(fā)布時(shí)間：2007-03-02 |
信息來(lái)源：中國(guó)商報(bào)
記者在２００７中國(guó)（上海）快速消費(fèi)品高層年會(huì)上獲悉，２００６年，上海大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的銷(xiāo)售規(guī)模首次超過(guò)了標(biāo)超業(yè)態(tài)，坐上了上海連鎖商業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模的“頭把交椅”。
在上海這座發(fā)達(dá)城市，以大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超和便利店為代表的連鎖商業(yè)是快速消費(fèi)品的首要通路。在大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超、便利店三大業(yè)態(tài)中，大賣(mài)場(chǎng)以其獨(dú)特的“一站購(gòu)足”和“價(jià)格便宜”等優(yōu)勢(shì)取代了爭(zhēng)奪了量多的標(biāo)超業(yè)態(tài)的市場(chǎng)份額。根據(jù)上海商情－ＦＭＣＧ研究中心的零售監(jiān)測(cè)顯示，２００６年大賣(mài)場(chǎng)在整個(gè)連鎖業(yè)態(tài)銷(xiāo)售規(guī)模中占據(jù)了“半壁江山”，比重達(dá)到５１％；而標(biāo)超業(yè)態(tài)的比重則較上年下降了６個(gè)百分點(diǎn)，為４１％；便利店業(yè)態(tài)則保持穩(wěn)定，比重為８％。
該零售監(jiān)測(cè)還顯示，以大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超、便利店為主要內(nèi)容的連鎖業(yè)已經(jīng)成為食品消費(fèi)的首選場(chǎng)所，其中標(biāo)超的食品銷(xiāo)售其零售總額的比例達(dá)到了６３．３％，而大賣(mài)場(chǎng)食品銷(xiāo)售的比例為５６．０％，便利店的食品銷(xiāo)售比例更是高達(dá)９０％以上。
此外，餐飲渠道對(duì)于酒類(lèi)、飲料、調(diào)味品、副食品等快速消費(fèi)品品類(lèi)企業(yè)而言也是一個(gè)重要的通道，據(jù)統(tǒng)計(jì)，２００６年上海市餐飲業(yè)完成零售額同比增長(zhǎng)了２９％，遠(yuǎn)高于ＧＤＰ的增長(zhǎng)速度，也給快速消費(fèi)品的零售帶來(lái)了快速增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
?。ㄖ袊?guó)商報(bào) 記者張仲超）
永輝同道官微
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