沈陽(yáng)沈北吾悅廣場(chǎng)店、合肥廬陽(yáng)萬(wàn)象匯店、西安金地廣場(chǎng)店——永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”自主調(diào)改在11月22日迎來(lái)了3座城市的門(mén)店同時(shí)開(kāi)業(yè)。沈陽(yáng)、合肥、西安3地也紛紛敞開(kāi)懷抱，擁抱胖東來(lái)的美好理念。

在沈陽(yáng)，沈北吾悅廣場(chǎng)店是永輝超市在東北自主調(diào)改的第一家門(mén)店，也是由永輝全國(guó)調(diào)改項(xiàng)目組重點(diǎn)支持的門(mén)店，調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%，購(gòu)物環(huán)境、顧客服務(wù)等均按照標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作落地，門(mén)店員工最低工資從每月3400元提高至每月4500元，一線員工工資平均提升超30%。

消費(fèi)活力的升級(jí)離不開(kāi)良好的營(yíng)商環(huán)境。對(duì)于“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”東北首店的到來(lái)，沈陽(yáng)市給予了極大的支持。

前期，沈陽(yáng)市商務(wù)局主動(dòng)與永輝對(duì)接，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)努力打造沈城別樣消費(fèi)新場(chǎng)景，宣講了調(diào)改涉及的相關(guān)補(bǔ)貼政策，幫助企業(yè)做好申報(bào)準(zhǔn)備，充分享受政策紅利。沈北新區(qū)消防救援大隊(duì)上門(mén)幫扶，指導(dǎo)調(diào)改工程，又從消防規(guī)范角度，對(duì)賣(mài)場(chǎng)布局提出合理化建議，消除了各類(lèi)安全隱患。沈北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到超市食品經(jīng)營(yíng)許可證需增項(xiàng)后，開(kāi)展全流程的幫辦指導(dǎo)，確保超市如期順利開(kāi)業(yè)。

“這次調(diào)改契合了沈陽(yáng)市積極推動(dòng)傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的工作方向，以新供給創(chuàng)造新需求，引領(lǐng)消費(fèi)新體驗(yàn)，為沈陽(yáng)市打造多業(yè)態(tài)融合消費(fèi)場(chǎng)景增添新的活力與亮點(diǎn)。” 沈陽(yáng)市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處處長(zhǎng)李昊鵬表示，將以永輝超市沈陽(yáng)沈北吾悅廣場(chǎng)店的調(diào)改升級(jí)為契機(jī)，鼓勵(lì)更多企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和服務(wù)理念，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷、多元化的消費(fèi)體驗(yàn)，為沈陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)消費(fèi)力量。

除了政府部門(mén)，調(diào)改所在的商圈也十分歡迎“胖東來(lái)”模式。

合肥廬陽(yáng)萬(wàn)象匯店是合肥第二家“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”自主調(diào)改店，作為“業(yè)主”，廬陽(yáng)萬(wàn)象匯投入了大量宣傳資源協(xié)助，在外廣場(chǎng)提供了多個(gè)點(diǎn)位用于調(diào)改店的員工招聘，還首次支持超市消費(fèi)滿(mǎn)額2小時(shí)免費(fèi)停車(chē)。西安金地廣場(chǎng)店同樣是該城市的第二家自主調(diào)改門(mén)店，金地廣場(chǎng)聯(lián)動(dòng)了CK、萬(wàn)仟堂、李寧、燕之屋、新百倫、絲芙蘭等數(shù)十家商戶(hù)，顧客憑一定金額的永輝超市購(gòu)物小票到相應(yīng)商戶(hù)可以享優(yōu)惠券、免單、滿(mǎn)額贈(zèng)、半價(jià)精美禮品、無(wú)門(mén)檻券等各種福利。沈陽(yáng)的沈北吾悅廣場(chǎng)也同樣將滿(mǎn)額2小時(shí)免費(fèi)停車(chē)、消費(fèi)跨店商戶(hù)福利、全渠道宣傳資源等開(kāi)放給了永輝超市，為商圈和超市都聚攏了大量人氣。

今年以來(lái)，永輝超市的“調(diào)改效應(yīng)”持續(xù)帶旺商圈。10月開(kāi)業(yè)的北京喜隆多店帶動(dòng)所在購(gòu)物中心10天客流同比及環(huán)比增長(zhǎng)95%以上，在未計(jì)算永輝營(yíng)收的情況下，商場(chǎng)銷(xiāo)售同比及環(huán)比也增長(zhǎng)了近50%，11月開(kāi)業(yè)的深圳卓悅匯店3天帶動(dòng)所在商場(chǎng)客流同比提升88%，會(huì)員納新同比提升300%。

和合共生，美美與共。近期，不少購(gòu)物中心開(kāi)始主動(dòng)向“胖東來(lái)”的美好理念和模式拋出橄欖枝。永輝超市11月1日營(yíng)業(yè)的福州長(zhǎng)樂(lè)萬(wàn)星廣場(chǎng)店，就是在物業(yè)方的多次邀請(qǐng)下促成的自主調(diào)改，物業(yè)方給出了一系列配套支持，并提出了降租金50%的方案，最終萬(wàn)星廣場(chǎng)店成了長(zhǎng)樂(lè)區(qū)的首個(gè)自主調(diào)改店，開(kāi)業(yè)一度同時(shí)登上抖音、微博的本地?zé)崴寻袷?。如今，萬(wàn)星廣場(chǎng)店依然每日客流火爆，商圈的消費(fèi)氛圍不斷向好。

在學(xué)習(xí)胖東來(lái)的過(guò)程中，永輝超市始終堅(jiān)定地走品質(zhì)和幸福的商業(yè)模式。在調(diào)改規(guī)模上，目前全國(guó)已開(kāi)業(yè)17家調(diào)改門(mén)店，春節(jié)前預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到40-50家，是全國(guó)調(diào)改門(mén)店最多的胖東來(lái)學(xué)習(xí)者；在調(diào)改深度上，涉及商品選品、食安品控、顧客服務(wù)、員工待遇、自有商品建設(shè)等等，全方位地吸收胖東來(lái)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，融入永輝的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐；同時(shí)，由管理層帶頭學(xué)習(xí)胖東來(lái)的理念，將真誠(chéng)、善良、溝通等元素注入新階段的企業(yè)文化，在調(diào)改標(biāo)準(zhǔn)化先行的模式下逐步增加更多文化認(rèn)同的引導(dǎo)，形成標(biāo)準(zhǔn)化制度與文化引導(dǎo)的雙向推動(dòng)，激活更多員工學(xué)習(xí)胖東來(lái)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

12月，永輝將有多家門(mén)店結(jié)束調(diào)改重新?tīng)I(yíng)業(yè)，遍及遵義、杭州、鄭州、貴陽(yáng)、廣州、北京、福州、成都等地，調(diào)改正在穩(wěn)步推進(jìn)中。