元旦到了,市民的“菜籃子”豐富嗎?價格貴不貴?記者昨日走訪了主城多家大型超市和農(nóng)貿(mào)市場。
免息肉到位 豬肉價格穩(wěn)中有降
盡管昨日天氣寒冷,還下著小雨,但各大超市豬肉銷售專柜仍人氣旺盛。在江北新世紀(jì)超市,帶皮夾子肉每500克售價為11.9元、三線肉11.3元、精瘦肉14.9元,與上周相比并未發(fā)生變化。在南坪人人樂超市,豬肉價格甚至還有小幅下降,平均每500克降了0.3元左右。
與超市相比,農(nóng)貿(mào)市場肉價略有下降。如12月29日記者在學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場看到,三線肉賣價為每500克12-13元,瘦肉為16-17元,且不講價;但昨日中午,這里的三線肉賣價多為11-12元,瘦肉賣價為14-15元。
為什么往年一到元旦肉價就上揚(yáng)的情況并未在今年出現(xiàn)?“主要是到貨量多了。”江北新世紀(jì)超市工作人員表示。
據(jù)悉,幾天來,各大超市不斷有冷鮮肉和凍肉運(yùn)抵,因此盡管進(jìn)入元旦假期后豬肉銷售量大增,但貨源卻一直很有保障。
這一說法記者在家樂福、永輝等各大超市也得到了證實(shí)。
與此同時,來自市商委的消息稱,利用政府免息流動資金購買的首批800噸冷鮮肉和凍肉,以及企業(yè)自行追加的200噸冷鮮肉和凍肉已經(jīng)于昨日前陸續(xù)全部投放市場。大批免息肉的運(yùn)抵直接保證了元旦期間的豬肉市場價格穩(wěn)定。
此外,豬肉價格的穩(wěn)中有降也與各大超市為吸引人氣,紛紛推出特價肉有關(guān)。如重百超市就推出了特價香腸肉,每500克13元,比此前每500克降了2.8元;肉餡也由原來的每500克13.8元降到11元。其負(fù)責(zé)人稱,推出特價的目的,是為了讓利市民,吸引人氣。為此,元旦前半個月,他們就與屠宰場取得聯(lián)系,加大了肉類采購量。
貨源充足 蔬菜價格繼續(xù)走低
“白蘿卜每斤3毛5,瓢兒白4毛,你要多少?要得多還可以少點(diǎn)?!弊蛉障挛?時35分,盤溪蔬菜市場內(nèi)人聲鼎沸,各式各樣的蔬菜在這里不斷成交。
“今天下雨,來批發(fā)蔬菜的商販少了些,而新貨又不斷運(yùn)到,只能降價處理了?!闭勂鹗卟伺l(fā)價格,批發(fā)商陳永志有些無奈。就在昨日,白蘿卜、瓢兒白、蓮白等本地蔬菜的批發(fā)價格又有了小幅下調(diào),平均每500克降了0.05元左右。
而批發(fā)價格的下調(diào)直接沖擊到零售市場價格。
在江北五里店永輝超市,不少本地蔬菜都被掛上了紅色的特價標(biāo)簽,瓢兒白每500克的售價僅為0.98元,蘿卜更低,降到了每500克0.8元。與上周相比,每500克本地蔬菜的零售價格又降了0.1元左右。
需求增加 部分水果價格小幅上揚(yáng)
“柿子每斤比上周漲了1毛5左右,冰糖柑也漲了1毛錢?!痹诓藞@壩水果批發(fā)市場,經(jīng)營戶尹先生表示。
在菜園壩水果批發(fā)市場,昨日,每500克柿子的批發(fā)價格為1.5元,冰糖柑也從每500克2.3元升至了2.4元,惟一未發(fā)生價格變化的是奉節(jié)臍橙,每500克的批發(fā)價格仍為1.8元。
在肉價、菜價保持平穩(wěn)的同時,水果價格為何會出現(xiàn)小幅上揚(yáng)呢?對此,市果品行業(yè)協(xié)會副會長梅先生表示:“主要是需求量增加帶動了市場價格所致?!?/FONT>
據(jù)梅介紹,水果價格的上揚(yáng)是從去年12月30日開始的,截至昨日,市場內(nèi)大多數(shù)水果價格出現(xiàn)小幅上揚(yáng),平均每500克的漲幅在0.1元左右。
而受水果批發(fā)價格小幅上揚(yáng)和部分零售商販回家休假的雙重影響,零售市場的水果價格漲幅還要更高一些,每500克約漲了0.3元。據(jù)市場方面預(yù)計(jì),這樣的情況將在節(jié)日結(jié)束后恢復(fù)正常。
(何駿 楊永芹)