用保鮮袋裝入剛買回家的新鮮魚肉、蔬菜，放入冰箱；點幾道熱菜，用快餐盒打包回家……在日常生活中，各式各樣的塑料制品給人們帶來了便利。但它們與食物的親密接觸是否安全衛(wèi)生呢？
記者近日從省質(zhì)監(jiān)局了解到，繼28類食品實行生產(chǎn)許可證制度后，我國食品包裝市場準(zhǔn)入制度目前也開始全面啟動。包括一次性塑料口杯、餐盒以及奶瓶等在內(nèi)的食品塑料包裝、容器、工具3大類39種產(chǎn)品，從1月1日起首批實施市場準(zhǔn)入。質(zhì)監(jiān)部門提醒廣大消費者，今后在購買食品或食品用塑料包裝、容器、工具等產(chǎn)品時，盡量選擇包裝上加貼“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品。
“身份”不明藏隱患
6日清晨，福州北大路附近的一個菜攤上，站在電子盤秤前的攤主，熟練地扯下一只只塑料袋，將顧客遞過去的油菜、花菜、豆角等分裝、稱重。這些塑料袋有紅色、藍色、白色的，均無標(biāo)志，隱約有些刺鼻的怪味。
9日，記者在福州五四路一家大型超市的嬰幼兒用品柜臺看到，一位正欲購買奶瓶的女士一會兒對著燈光查看奶瓶的透明度，一會兒又用手捏一捏，試試硬度。盡管奶瓶也屬于需“QS”認(rèn)證的食品用制品系列，但由于目前上柜的這些奶瓶基本產(chǎn)于去年，目前還未見“QS”標(biāo)志，消費者只有憑經(jīng)驗或?qū)ζ放频男湃芜M行選購。
設(shè)于省中檢所的國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心有關(guān)專家稱，食品的接觸材料直接關(guān)系到食品安全。非食品級的包裝材料雖然不像感染病毒、細菌那樣，對消費者的身體造成立竿見影的危害，可使用劣質(zhì)原料或違規(guī)添加物的包裝物，在長期反復(fù)使用的情況下，析出的有毒有害物質(zhì)會遷移到食物中，對人體健康造成不利影響。若不對食品用塑料包裝進行明確標(biāo)志，消費者難以直觀地判斷食品包裝的優(yōu)劣，成分是否安全。
對于已取得“QS”認(rèn)證的食品，食品企業(yè)必須對采用的塑料包裝物進行“QS”把關(guān)。根據(jù)規(guī)定，塑料食品包裝物生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在獲證后12個月內(nèi)，將在其獲證產(chǎn)品模具的適當(dāng)部位、外包裝、標(biāo)簽或說明書上自行加?。ㄙN）QS標(biāo)志。而直接面對消費者的產(chǎn)品，如塑料奶瓶、塑料飲水杯、餐盒等，須在其最小銷售包裝、說明書或產(chǎn)品上加?。ㄙN）QS標(biāo)志。
由于塑料購物袋在日常生活中的濫用，已引起國家相關(guān)部門的高度重視，國務(wù)院辦公廳于近日下發(fā)了《關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》，要求所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所從6月1日起一律不得免費提供塑料購物袋。因此，我國將逐步形成有償使用塑料購物袋的市場環(huán)境。有關(guān)專家提醒消費者，塑料購物袋并非一定可用于食品包裝，盡量不要購買來直接包裹食品。
福建省近70家企業(yè)獲認(rèn)證
在福州永輝超市和新華都超市，記者注意到，兩家企業(yè)近期生產(chǎn)的保鮮膜產(chǎn)品和塑料砧板，已加貼了醒目的“QS”（如上圖）。
省質(zhì)監(jiān)局監(jiān)督處有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，最近申請“QS”認(rèn)證的相關(guān)企業(yè)明顯增多，截至目前已有近70家企業(yè)通過此項審核，約占省內(nèi)該類企業(yè)的1/3。部分自產(chǎn)包裝袋的知名食品企業(yè)，如達利、銀鷺等從去年初開始就積極對照取證條件進行生產(chǎn)規(guī)范，同時，福州遠洋等一些塑料制品、塑料印刷企業(yè)目前也正在陸續(xù)申領(lǐng)各類食品用包裝的“準(zhǔn)生證”。
據(jù)介紹，準(zhǔn)入制度實施后，質(zhì)監(jiān)部門將從對食品本身的單一監(jiān)管，轉(zhuǎn)向?qū)κ称方佑|材料、原料、添加物質(zhì)等的多方位監(jiān)管。從單純依靠產(chǎn)品檢驗的監(jiān)管方式，轉(zhuǎn)向?qū)ζ髽I(yè)生產(chǎn)條件進行審查把關(guān)和監(jiān)管。
今后兩年內(nèi)，質(zhì)監(jiān)部門還將逐步對金屬、紙、陶瓷等所有材質(zhì)的食品包裝、容器、工具等產(chǎn)品實施市場準(zhǔn)入制度。同時對企業(yè)申請市場準(zhǔn)入規(guī)定一定的過渡期限，過渡期限結(jié)束后，對未獲得準(zhǔn)入的生產(chǎn)企業(yè)將一律依法取締。屆時，一些達不到生產(chǎn)條件的小企業(yè)、小作坊必須停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)，這有利于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)淘汰一些濫制塑料袋的企業(yè)。
（姚瑾 文/圖）
