既大幅度引進(jìn)新商品,又開設(shè)復(fù)合型便利店,大連快客便利公司商品差異化經(jīng)營(yíng)策略,讓該公司長(zhǎng)上騰飛的翅膀。2006年大連快客便利公司銷售額突破2億元,門店的單店銷售平均增幅超過10%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)大幅增長(zhǎng),超過300家的門店規(guī)模占據(jù)了大連便利業(yè)60%的市場(chǎng)份額。
大連快客便利去年根據(jù)大連零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí),在銷售商品的種類上一改以往“小超市”的面孔,以商品差異化策略,積極加快符合便利業(yè)態(tài)商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整和功能性轉(zhuǎn)變,給大連快客的經(jīng)營(yíng)績(jī)效帶來(lái)了明顯的變化。
商品差異化講的是“差異”,這就要求大連快客銷售的商品與其他便利店相比,既要有差別,又要能迎合消費(fèi),形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。如今,走進(jìn)大連快客,確實(shí)與眾不同:書報(bào)雜志放進(jìn)了店堂;具有品牌影響力的“聯(lián)華”和“快客”的定牌商品擺上了醒目的貨架,從各類休閑食品到日用小百貨吸引著眾多的“回頭客“;門口收銀臺(tái)邊上的即食品方便了應(yīng)急需求;手機(jī)費(fèi)打光了沒關(guān)系,就近的快客便利店就能買到;就連大連市的地圖和旅游紀(jì)念品也成了這里的主打商品。據(jù)了解,去年通過商品差異化就引進(jìn)新品達(dá)到40%以上。
商品差異化還體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)功能的轉(zhuǎn)變,該公司根據(jù)北方居民喜好吃面制食品的生活習(xí)慣,將開設(shè)在居民社區(qū)的門店,改造為復(fù)合型的社區(qū)型便利店,這些門店除了經(jīng)營(yíng)常規(guī)的商品外,主要是新增加了現(xiàn)場(chǎng)加工的面點(diǎn)制品,包括各種熟熱饅頭和現(xiàn)場(chǎng)烘烤的面包等食品,這樣的復(fù)合型便利店推出以后,在大連引起很大的反響,“大連快客便利真是我們的好鄰居,簡(jiǎn)直成了我家的廚房了”,難怪有居民這樣稱贊道。
如今的大連快客經(jīng)營(yíng)特色日漸鮮明,發(fā)展方式也呈多樣化。今年在加快直營(yíng)店發(fā)展的同時(shí),將進(jìn)一步加快加盟發(fā)展的步伐,使加盟店的占比從去年的18%增加到30%。同時(shí)根據(jù)大連旅游城市的特點(diǎn),在旅游景點(diǎn)要加快開店速度,以謀求新的突破。